Stella Maris

Stella Maris ligger vidunderligt direkte ud til idylliske Svendborg Sund- midt i naturen, alt imens der kun er 3 km til byen på hotellets cykler eller på spadseretur langs vandet.

Med rødderne solidt plantet i både det franske og det lokale nordiske køkken, sætter vi en ære iden gode, ærlige smag. Vi arbejder med de bedste lokale råvarer, naturligvis økologiske når muligt og bedst – heriblandt grøntsager og kød fra lokale producenter og partnere.
Om I er til 3 eller 7 retter, står vores køkken klar til at guide jer igennem aftenen, med jeres oplevelse og samvær for øje – Uanset om I har siddet i 8 timers bestyrelsesmøde, 4 timers udviklingsdiskussion eller skal afslutte 2 døgns strategiseminar.

Stella Maris ligger 3 km fra Svendborg centrum og med Øhavsstien kun få 100-meter fra hotellet, kan I spadsere ind til centrum ad stien.

Med naturskønne omgivelser, stilfuld indretning, komfortabel overnatning i luksuriøs stil samt de kulinariske nydelser fra restauranten er rammerne sat for en uforglemmelig oplevelse, og jeres fest kan kun blive en succes.  

Stella Maris eksklusivt: Vil I holde festen med kun jeres selskab som gæster hos os? Vi er specialister i at sikre huset til jer og jeres event – så det kun er jer og jeres gæster. Vi er med vores rammer og værter, klar til at skabe det I søger, med hele huset eksklusivt til jer. Vores højsæson er sommeren, som er attraktiv, da terrassen og haven naturligt indgår i festen. 

Stella Maris – Havets stjerne. Det oprindelige elegante historiske palæ, som blev renoveret i 2013, er opført med respekt for den oprindelige stil med luksuriøs atmosfære og et strejf af badehotel med direkte nedgang til bade- og bådebro ud til Svendborg Sund.

Vi byder ind med inspirerende forslag til aktiviteter eller teambuilding. Prøv f.eks.:

Sejlads med træskonnerten META.
I sejler ud fra vores bådebro medkaffe, hjemmebag “to go”, frokostservering ombord på båden, tjenere med såfremt I ønsker det, eller noget helt femte?

Smagninger
Det sydfynske bugner i lokalproducenter, og vi sætter en ære I at matche jer med de bedst mulige producenter til jeres oplevelser. Om det er vores lokale ølbryggere, vingårdene i området eller hvad med en af verdens eneste whiskyproducenter udenfor Skotland, der er optaget i det skotske whiskylaug?

Vi står klar med de oplevelser, der binder jeres gruppe sammen såvel som giver ro omkring deres arbejde, når det har stået intenst på i mødelokalerne og stikket skal trækkes ud for et par timer eller resten af dagen.

Haven foran Stella Maris lægger naturligt op til udeaktiviteter -måske en frisk morgendukkert fra bådebroen, yoga på terrassen eller udflugt i skovene.